ROCAMBOLE DE MASSA DE PASTEL
Ingredientes:
- 1 rolo grande de massa para pastel;
- 300g de muçarela fatiada;
- 300g de presunto fatiado;
- Molho de tomate para pizza;
- Salada feita com tomate, cebola, cheiro-verde, milho-verde e orégano;
- Maionese para untar o rocambole.
Modo de Preparo:
Abra a massa de pastel e unte com a maionese. Em seguida, coloque um pouco de molho, o presunto, o queijo e os demais ingredientes. Salpique o sal e o orégano. Enrole a massa como um rocambole, coloque para assar numa forma untada e cubra com papel alumínio. Após 15 minutinhos de forno, retire o papel alumínio, passe uma gema batida em cima do rocambole e volte ao forno por mais 20 minutos. O recheio pode ser substituído por frango, atum ou calabresa, desde que seja acrescentado muçarela. Depois é só servir!