BOLO DE NESCAU
Ingredientes: Massa:
· 3 ovos;
· 1 xícara (chá) de açúcar;
· 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
· 1 xícara (chá) de Nescau;
· 1 xícara (chá) de leite;
· 1 colher (sopa) de fermento em pó;
· 1 xícara (chá) de óleo mal cheia.
Cobertura:
· 1 lata de leite condensado;
· 4 colheres de Nescau;
· 1 colher (sopa) de margarina.
Modo de Preparo:
Colocar tudo no liquidificador e deixar bater bem. Unte uma forma com a margarina e a farinha, e leve ao forno médio para assar por 30 a 40 minutos.
Cobertura: Colocar em uma panela e levar ao fogo até ferver. Depois de ferver, colocar no bolo ainda quente.