BOMBOM DE MORANGO
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado;
- 1 colher (sopa) de manteiga;
- 6 colheres (sopa) de chocolate branco ralado;
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo;
- 2 caixinhas de morango limpos e firmes;
- 500g de chocolate ao leite para banhar.
Modo de Preparo:
Coloque em uma panela o leite condensado, a manteiga, o chocolate branco ralado e a farinha de trigo. Mexa até desgrudar do fundo da panela, deixe esfriar e reserve. Unte as mãos com um pouco de manteiga, abra pequenas porções do brigadeiro e envolva o morango já lavado e seco. Depois é só você fazer o formato direitinho para ficar bem envolvido o morango e banhar com chocolate ao leite derretido em banho-maria. Pode deixar o morango com cabinho. Acomode-os em um refratário forrado com papel alumínio e deixe secar. Depois é só saborear!