OMELETE DE FORNO COM LEGUMES
Ingredientes:
- 4 ovos;
- ½ cebola;
- 10 tomates cereja;
- ½ pimentão vermelho;
- 100g de tofu ou muçarela;
- Temperos e sal a gosto;
- ½ colher de fermento químico.
Modo de Preparo:
Pique todos os legumes conforme sua preferência. Bata os ovos e misture-os nos legumes. Misture os temperos e por último o fermento. Coloque em forminhas de silicone individuais ou em uma forma grande, e leve ao forno 180°C por 20 minutos. Depois é só servir!